La bière artisanale française

A la découverte de la bière épisode 2: Pourquoi c’est amer une bière?

L’amertume est un goût qui ne laisse pas indifférent: on l’aime ou on la déteste, les avis sont souvent très tranchés. Des 5 goûts que perçoivent nos récepteurs gustatifs (sucré, acide, amer, salé, umami), l’amertume est sans aucun doute le plus difficile à obtenir. Mais d’où l’amertume ? Pourquoi est-elle présente dans la bière ?Lire la suite « A la découverte de la bière épisode 2: Pourquoi c’est amer une bière? »

A la découverte de la bière épisode 1 : C’est quoi la couleur d’une bière

Découvrez toutes les explications sur la couleur de la bière dans cet article détaillé. Bière blanche, blonde, brune… vous saurez tout ! Si vous aimez la bière, vous aurez probablement remarqué que l’on définit très souvent les bières par leurs couleurs. D’ailleurs si vous vous rendez sur notre site Beer50.fr, vous remarquerez que dans lesLire la suite « A la découverte de la bière épisode 1 : C’est quoi la couleur d’une bière »

Satisfait ou remboursé!

Vous n’aimez pas la bière ? Et bien vous vous trompez !! Vous n’avez pas encore goûté celle qui vous convient ! C’est tout ! >> COMMANDEZ SANS RISQUE << Connaissez-vous la bière artisanale ? La bière artisanale est très différente de la bière industrielle que vous avez pu goûter. La bière artisanale offre une multitude de goûts acide, amer,Lire la suite « Satisfait ou remboursé! »